Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến thức, gian bếp còn là nơi chúng ta có phút giây vui vẻ và đầm ấm, quây quần bên gia đình, cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon và chia sẻ nhiều câu chuyện thường ngày.
Môi thìa, bát đĩa, vá sạn, cắm dao, lót nòi, thớt cắt, thớt thái là nhũng dụng cụ nhà bếp không thể thiếu trong bất kỳ gian bếp nào.
Vật dụng gian bếp được làm từ nhiều vật liệu như nhựa, sứ, đất nung, inox, sắt, thép, plastic… và gỗ là vật liệu ngày càng được người dùng quan tâm sử dụng dần thay thế cho vật liệu nhựa vì những lý do sau :
- Gỗ là nguyên liệu thân thiện với môi trường, có lợi cho sức khỏe người sử dụng.
- Ngày nay nhờ kỹ thuật gỗ phát triển giúp hoàn thiện nhiều loại vật dụng có độ tinh xảo cao, tạo hình phức tạp.
- Sử dụng nguyên liệu gỗ rừng trồng vừa tạo nhiều công ăn việc làm vừa giúp bảo vệ môi trường và phát triển bảo tồn các khu rừng tự nhiên.
- Hạn chế chất thải nguy hại đến môi trường như nhựa bằng cách thay thế đồ dùng nhựa bằng gỗ.
Thớt gỗ là một trong số nhiều dụng cụ nhà bếp khá phổ biến được dùng nhiều không chỉ ở Việt Nam mà còn tại nhiều nước trên thế giới.
0 Nhận xét